Современные продуктовые магазины все чаще пересматривают подход к оформлению специализированных отделов, превращая их в самостоятельные торговые пространства с яркой индивидуальностью. Именно такую концепцию реализовала американская сеть Kroger, полностью обновив отдел Wine & Spirits в своем магазине в городе Юнион, штат Кентукки. Проект стал примером того, как продуманный дизайн способен сделать покупку напитков более удобной, интуитивной и эмоционально привлекательной.
Витрина премиальных крепких напитков
Над обновлением пространства работали дизайнерская компания BHDP, команда Kroger и специалисты E&J Gallo Winery. Перед авторами стояла задача отказаться от привычного формата алкогольного отдела и создать интерьер, который будет напоминать специализированный бутик. При этом важно было сохранить доступность и понятную навигацию для широкого круга покупателей.
Реализовать проект помогли особенности законодательства штата Кентукки, где алкогольная продукция должна продаваться в отдельном помещении. Это позволило дизайнерам полностью переосмыслить планировку и отказаться от стандартной организации пространства, характерной для большинства супермаркетов.
Алкогольный отдел супермаркета
Одной из главных задач стала простая и понятная навигация. Вместо традиционного расположения товаров по брендам или производителям пространство организовали по принципу покупательского опыта. Отдельные зоны посвящены бурбону, виски, вину и другим категориям напитков, благодаря чему посетителям значительно легче ориентироваться в широком ассортименте.
Особое внимание дизайнеры уделили винному отделу. Здесь используется оригинальная цветовая система навигации, где оттенки постепенно меняются от насыщенного красного к светлым тонам белых вин и шампанского. Такое решение помогает покупателям быстрее находить нужную категорию и одновременно делает пространство более выразительным визуально.
Витрина с коллекционными винами
Для любителей бурбона предусмотрены специальные тематические секции, где собраны как популярные марки, так и редкие коллекционные бутылки. Вместо обычных длинных стеллажей дизайнеры создали отдельные экспозиционные зоны, позволяющие спокойно изучать ассортимент и сравнивать разные варианты.
Впервые в магазине появилось полноценное пространство с сопутствующими товарами. Бокалы, штопоры, пробки, аксессуары для коктейлей и другие предметы больше не размещаются среди случайных товаров, а представлены в специально оформленной зоне, дополняющей основную концепцию отдела.
Витрина элитного алкоголя
Одним из важнейших элементов обновления стало освещение. Старые теплые лампы в холодильных витринах заменили на более холодные источники света, благодаря которым напитки выглядят свежее и привлекательнее. Дополнительно установили трековые светильники, акцентирующие внимание на премиальных бутылках, а коллекционные вина разместили в эффектных подсвеченных шкафах.
Для повышения удобства покупателей в отделе появились цифровые интерактивные терминалы. Они помогают подобрать напиток, получить информацию о характеристиках вина, узнать рекомендации по сочетанию с блюдами и быстрее ориентироваться в ассортименте. Такой подход делает процесс выбора более простым даже для тех, кто не обладает глубокими знаниями в области винной культуры.
Отдел вин в супермаркете
Проект также ориентирован на долгосрочную эксплуатацию. Для оформления использована модульная система декоративных панелей из перерабатываемого материала Falconboard. Благодаря этому оформление можно легко обновлять без масштабного ремонта, адаптируя пространство под новые коллекции, сезонные акции или изменения ассортимента.
По мнению авторов проекта, современный покупатель ожидает от офлайн-магазина такого же удобства и высокого уровня сервиса, который он получает в цифровой среде. Именно поэтому дизайн нового отдела сочетает понятную навигацию, современные технологии, качественное освещение и тщательно организованную выкладку продукции, превращая обычную покупку напитков в полноценный потребительский опыт.
Отдел крепких напитков супермаркета
Обновленный отдел Wine & Spirits в Kroger демонстрирует, как грамотный дизайн способен изменить восприятие привычного супермаркета. Бутиковая атмосфера, продуманная организация пространства и современные цифровые решения делают процесс выбора вина и крепких напитков более комфортным, а сам магазин — более привлекательным для покупателей, которые ценят не только ассортимент, но и качество торговой среды.
Стеллаж с винными аксессуарами
Источник:
By Georgia Mizen
PHOTOS: KROGER
